Основой для дизайна коллекции "Polonaise" являются старые персидские ковры, которые производились для польских королей. К традиционным персидским образцам присоединились европейские мотивы, а на коврах даже были изображены гребни правителей. Jan Kath восстановил оригинальные цвета, большинство из которых исчезло, добавил свои собственные мотивы и использовал свой фирменный античный процесс отделки.